Organic-Vegan-Raw-Já realizado
Nos dias 31 de Outubro e 1 de Novembro irá decorrer na Quinta das Águias, em Paredes de Coura, um curso de Introdução à Alimentação Vegan-Raw (vegana-crudívera), ministrado por Filipa Cardoso, em que parte das receitas obtidas com as inscrições reverterá para a esterilização de animais de rua.
Serão ensinadas várias técnicas culinárias desconhecidas para a maioria de nós e receitas deliciosas e cruelty-free. Os participantes do curso terão oportunidade de assistir e participar na confecção de muitos dos pratos.
É também uma boa oportunidade para ficarem a conhecer a Quinta das Águias, que acolhe, para além de vários cães e gatos, inúmeros animais salvos de serem abatidos para consumo humano: ovelhas, coelhos, galinhas e patos, que vivem na quinta uma existência feliz e tranquila.
Valor da inscrição (inclui estadia e alimentação): 120€
Vagas limitadas
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Raw Lasagna
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Raw Tarte Choc
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Rolos crus de Abacate, Pesto Vegan e Manga
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'Aletria' fresca de tomate, algas e courgette com molho de pesto
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